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FROMAGE DE BREBIS AU LAIT PASTEURISÉ ISSU DE BREBIS NOURRIES SANS OGM (<0.9%)

La Brique Pur Brebis Lou Pérac est un fromage à pâte molle au lait de brebis pasteurisé, au goût délicatement parfumé. Elle est fabriquée à partir du lait de nos brebis élevées en plein air (dès que la météo le permet) et qui se nourrissent d’herbes, de fourrages et des céréales issues à 80% minimum de la ferme. Son goût parfumé et délicat ainsi que sa pâte souple et onctueuse plairont à toute la famille !

FROMAGE DE BREBIS AU LAIT PASTEURISÉ ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le Pérail La Bergère BIO est un fromage de brebis à pâte molle typique de la région du Larzac, au goût délicatement parfumé et à la texture très fondante. Ce fromage BIO est fabriqué dans notre fromagerie en Lozère, avec du lait de brebis collecté dans nos fermes locales certifiées « Agriculture Biologique » en Aveyron et en Lozère, toutes engagées dans l’agropastoralisme : brebis élevées en plein air (dès que la météo le permet) et alimentation issue à 80% minimum de la ferme.

Ce coffret en bois élégant, marqué de l’estampille Société, est idéal pour offrir du Roquefort AOP Société. Son format est adapté pour contenir deux 8èmes de Roquefort AOP (2x330g) ou encore un quart de Roquefort AOP (650g).
Dimensions : 21 x 11 x 5,8 cm

Cette boîte de conservation pour Roquefort AOP est disponible sous 3 modèles différents et décorée d’anciennes photos historiques Société. Parfaitement hermétique, elle épouse la forme de votre tranche de Roquefort AOP Société, pour une conservation optimale au réfrigérateur.
Dimensions : 26 x 13,5 x 6 cm

Retrouvez certaines pages de l’histoire de la marque Société sur cette boîte carton vintage, idéale pour offrir du Roquefort AOP Société. La boîte en polystyrène réutilisable est marquée de l’estampille Société. Elle est dotée d’une capacité isothermique et permet de transporter des produits thermosensibles frais tels que le Roquefort AOP Société. Son format est adapté pour contenir deux 8èmes de Roquefort AOP (2x330g) ou encore ¼ de Roquefort AOP (650g). Dimensions boîte polystyrène : 21 x 8,5 cm Dimensions boîte carton vintage : 21,9 x 11,5 x 8,7 cm

Ce couteau authentique en bois marqué de l’estampille « Roquefort Société » est idéal pour vos plateaux de fromage. Il est utilisé de manière historique pour déguster le Roquefort AOP.

Ce sac isotherme élégant est idéal pour offrir du Roquefort AOP Société.Il est réutilisable et adapté au transport et à la conservation du Roquefort.
Existe en blanc ou en noir (modèles différents : voir photos). Dimensions : 33 x 14 x 15 cm

SPÉCIALITÉ FROMAGÈRE FONDUE DE BREBIS

Fabriquée dans le petit village de Roquefort-sur-Soulzon, cette spécialité fromagère fondue de brebis, présentée dans son pot de grès, est à base de fromages de brebis dont 20 à 25% de Roquefort malaxé. De plus, grâce à sa texture onctueuse et légère, la Fromagée du Larzac est facile à tartiner : idéale pour donner du goût à vos tartines, mais aussi à vos sauces ou toutes autres recettes plaisir.

Cette boîte, de fabrication 100% française, est disponible sous 3 modèles différents.
Chaque modèle est décoré à l’effigie d’un Roquefort AOP SOCIETE : Roquefort AOP Société 1863, Roquefort AOP Société Caves Baragnaudes ou Roquefort AOP Société Cave des Templiers.
Elle est entièrement fabriquée en bois issu de forêts françaises gérées durablement : la ceinture de la boîte est en pin maritime, et le fond et couvercle sont en contre plaqué. L’impression du décor est réalisée avec des encres organiques à base d’eau, 100% biodégradables, non dangereuses et sans toxine.
Idéale pour offrir un quart de Roquefort AOP Société dans un écrin original.


Dimensions : 14,3 x 21 x 8,2 cm
Poids unitaire de la boîte : 444g